Feta- Aufstrich
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Hallo Zusammen,
heute gibt es einen easy-peasy Feta- Aufstrich für Euch 🙂
Zutaten:
2 Knoblauchzehe
1 Handvoll Petersilie3 Frühlingszwieblen
200gr Feta (Patros)
100gr Saure Sahne
Salz, Pfeffer
Zubereitung:
Knoblauchzehe, Petersilie und Frühlingszwiebeln in den Mixtopf geben und für 5 Sekunden/Stufe 10 zerkleinern. Nun den Feta, Saure Sahne, Salz und Pfeffer hinzugeben und 15 Sekunden/ Stufe 3 verrühren.
Fertig ist der Aufstrich. Er hält sich auch einige Tage im Kühlschrank.
Ihr müsst keinen Patros Feta verwenden, allerdings ist mir aufgefallen, dass damit die Konsistenz des Aufstrichs am besten wird.
Habt einen tollen Tag
Eure ThermiQueen
