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Guacamole aus dem Thermomix® von Vorwerk- Selbstgemacht

Guacamole

Vorbereitungszeit 5 Minuten
Zubereitungszeit 5 Minuten
Arbeitszeit 10 Minuten

Zutaten

  • 1 Zwiebel
  • 1 Knoblauch
  • 2 Avocado
  • 2 2 Cocktailtomaten
  • 1/2 Zitrone
  • Salz
  • Peffer

Anleitungen

  1. Zwiebel und Knoblauch schälen. Zwiebel viertel und gemeinsam mit dem Knoblauch 5 Sekunden / Stufe 5 zerkleinern.

  2. Fleisch der beiden Avocados, halbierte Tomaten, Saft der halben Zitrone und Salz und Pfeffer dazugeben und noch einmal 5 Sekunden / Stufe 5 vermischen

Rezept-Anmerkungen

Hier noch ein kleiner Tipp, wenn ihr sie vorbereitet... legt nach der Zubereitung die beiden Kerne der Avocado mit auf den Dip. Dadurch behält die Guacamole eher ihre kräftige grüne Farbe.