Lecker schmecker – Toffifee Likör

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Tofifee Likör aus dem Thermomix

Thermomix

Toffifee Likör mit dem Thermomix® hergestellt

Hallo an Alle!

Da jetzt bald Silvester vor der Tür steht bin ich heute am Vorbereitungen treffen für unsere Party.

Auf dem Programm steht heute Toffifee-Likör:

Folgende Zutaten braucht Ihr für den leckeren Likör:

13 Toffifee
1 Ei
100gr Zucker
200gr Milch
200gr Wodka

Zubereitung:

Die Toffifee werden auf Stufe 9 ca. 8 Sekunden zerkleinert. Danach werden Milch, Zucker und das Ei hinzu gegeben und das ganze 5 Minuten/90°c/Stufe 3 erhitzt. Nun die Sahne und den Wodka hinzugeben und nochmal 4 Minuten/90°c/Stufe 3 vermischen.

Das ganze wird dann heiß in (Glas-)Flaschen abgefüllt und in den Kühlschrank gestellt.

Jetzt heißt es nur noch: PROST!

Tofifee Likör, TM5, Vorwerk, Thermomix

Toffifee Likör aus dem Thermomix®

Quelle: Thermomix Rezeptwelt

Bilder: ThermiQueen

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