Halli Hallo,
heute gibt es leckere knusprige Schokoladen-Crossies für Euch.
Ich liebe diese kleinen Happen, sie sind sehr schnell zubereitet und man benötigt nicht einmal den Backofen dazu.
Zutaten:
200gr Vollmilchschokolade
300gr Zartbitterschokolade
25gr Butter
1 1/2 TL Lebkuchengewürz
250gr Cornflakes
Zubereitung:
Voll-und Zartbitterschokolade, Butter und Lebkuchengewürz in den Mixtopf geben und 5 Sekunden / Stufe 8 zerkleinern. Nun alles 3 Minunten / 50°c / Stufe 1 zum Schmelzen bringen.
Cornflakes dazugeben und 1 Minute / Linkslauf / Stufe 2 verrühren, hierbei den Spatel zur Hilfe nehmen. Wenn nötig nochmal mit der Hand verrühren.
Gebt nun mit einem Teelöffel kleine Schokoladen Häufchen auf einen Teller oder ein Backpapier.
Alles gut trocknen lassen und vernaschen.
Gute Appetit
Eure Thermiqueen
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