Hallo Zusammen,
heute gibt es Baguette für Euch 🙂 Passt perfekt zu einem schönen gemütlich Grill-Abend…
600gr Mehl
2 TL Salz
1 Würfel Hefe
1 TL Zucker
330gr Wasser
40gr Oliven
6 getrocknete Tomaten
1 EL getrockneter (oder frischer) Rosmarin
Oliven, getrocknete Tomaten und Rosmarin 5 Sekunden /Stufe 5 zerkleinern und dann umfüllen.
Hefe, Wasser und Zucker in den Mixtopf geben und 2 Minuten/ 37°c/ Stufe 1 auflösen.
Mehl und Salz und Oliven-Tomaten Mischung dazugeben und 3 Minuten/ Knetstufe einstellen.
Teig ca. 20 Minuten gehen lassen, mit Wasser bestreichen und dann bei ca. 200°c für 20 Minuten backen.
Dazu passt super der leckere Datteldip!
Guten Appetit
Eure ThermiQueen
Teig ca. 20 Minuten gehen lassen, mit Wasser bestreichen und bei ca. 200°c für 20 Minuten backen.
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