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Cranberry Reis aus dem Thermomix®

Halli Hallo Zusammen,

heute gibt es ein Reis-Rezept für Euch. Das klingt beim ersten Lesen ziemlich unspektakulär, aber oftmals habe ich schon von Euch gehört, dass Reis wohl nicht so super im Thermomix® gelingt.
Ich kann das allerdings nicht bestätigen, bei mir wird der immer prima 🙂
Hier erkläre ich euch kurz, wie ich ihn zubereite. Das ist eigentlich wirklich keine große Kunst 😉

Zutaten für 2 Personen:

150gr Jasminreis
1 Handvoll getrocknete Cranberries
1 Handvoll gefrorene Petersilie (frische geht natürlich auch)
1200gr kaltes Wasser
1 TL Salz

Zubereitung:

Wiegt den Reis im Garkörbchen in den Mixtopf ein, gebt nun Cranberries, Petersilie und Salz dazu und schüttet nun 1200gr kaltes Wasser über den Reis in den Mixtopf hinein.

Jetzt den Reis einmal im Garkörbchen etwas umrühren.

Den Thermomix®  stellt ihr für 17 Minuten / Varoma / Stufe 1 an und setzt den Meßbecher ein.
Schon habt ihr einen super leckeren Reis 🙂

Lasst es euch schmecken.

Eure ThermiQueen

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